Rahmkäse -Alt gereift-
8,53 €*
Inhalt:
0.25 kg
(32,92 €* / 1kg)
Bald wieder verfügbar
Produktnummer:
SW10034.3
Wer Bergkäse zu trocken findet, wird diesen Käse lieben!
Produktinformationen "Rahmkäse -Alt gereift-"
12 Monate ist unser cremiger Rahmkäse gereift!
Probieren sollte man diesen besonderen Käse auf jeden Fall, denn er ist noch genauso cremig wie unser junger Rahmkäse, hat aber eine schöne Würze durch die lange Reifezeit und intensive Pflege bekommen.
Wer Bergkäse zu trocken findet, wird diesen Käse lieben!
Zutaten: Schnittkäse, thermisierte KUHMILCH, Salz, Lab (natürliches Lab), Käsekulturen.
Rinde zum Verzehr geeignet!
Achtung bei undichter Packung: Käse sofort auspacken und zeitnah verzehren!
Details
| Fett i.Tr. mindestens: | 50% |
|---|---|
| Reifezeit mindestens: | 12-14 Monate |
Nährwertangaben 100g
| Brennwert: | 1609kJ/388kcal |
|---|---|
| Fett: | 32g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20g |
| Kohlenhydrate: | <0,1g |
| davon Zucker: | <0,1g |
| Eiweiß: | 25g |
| Salz: | 1,8g |
Dazu sehr empfehlenswert:
Wildschweinschinken
Gewicht:
250g
Edles, mageres Stück aus der Wilschweinkeule, mindestens 150 Tage gereift
5,69 € * / 100 Gramm